让我小有成就感的自制草饼（附制作照片）

自由自在 · 发表于 2009-10-10 05:40:11

如今七宝很挑食，苜蓿草只吃叶子不吃杆。虽然不是喂不起，还是想做到既能避免浪费，又能让它乐于接受。于是在网上学习了一些制作草饼的方法。


主料：被七宝无情扔出的草杆若干，研磨成碎。主粮约15克，香蕉一个，麦片一袋，钙片一片。



同样将主粮研磨成粉。说下这个多用绞肉机，是我花二十多元在淘宝上买的。其实家里榨汁机、搅拌机、豆浆机一应俱全，可老公坚持要人畜分开。也是，每次磨不了多少草我还要仔细的洗刷干净，不如买个简单实用的。这个东东还是不错的，磨主粮很快，磨草麻烦一点，让我感觉在给七宝老爷当长工。最后把钙片和燕麦也一起磨碎。

将香蕉捣成香蕉泥与磨好的草碎等主料均匀搅拌。

香蕉泥一半，一半的放，像和面加水一样。搅拌至草料粘稠抱团，可以拿捏成型，哈哈~！

用手将和好的草团在面板上压平，不要用擀面杖。因为没有模具，暂时用一个塑料盖代替。将草料制成一元硬币大小的草饼。因为是第一次做，心里没底，先做了一半，如果成功了再继续。

在微波专用盘上放两张厨房用纸（微波烤制时香蕉会出很多水），把草饼码放在厨房用纸上。

用微波炉的光波进行烧烤，第一次做对微波炉的烧烤时间没把握。所以每烤5分钟后翻另一面继续。唉~比烤牛排麻烦多了。如此反复至每面累积光波烧烤20分钟，草饼已经基本干透。下一次做可以适当延长单面烧烤时间，减少反复次数了。

等草饼凉了，再晾一天就可以装瓶保存了。给七宝试吃了一片晾凉的草饼，哈哈！这小子很给面子，眯着眼睛吃得很享受噢~！还有一半料留到明天再做吧，一次可以做这样的两小瓶，约60片。一天一片可以吃两个月。顺便说一下香蕉草饼一定很好吃，很香甜。烧烤的时候屋子里都是香味，我和老公都想尝尝啦~！

[ 本帖最后由自由自在于 2009-10-10 20:37 编辑 ]

黑色咆哮 · 发表于 2009-11-1 21:08:31

原帖由 自由自在 于 2009-11-1 19:00 发表
哈哈哈~~商场里很多食物都标榜高纤维，可比这草饼做的精细多啦。我早上吃的面包片就是高纤维的。

有道理！

自由自在 · 发表于 2009-11-1 19:00:17

哈哈哈~~商场里很多食物都标榜高纤维，可比这草饼做的精细多啦。我早上吃的面包片就是高纤维的。

[ 本帖最后由自由自在于 2009-11-1 19:01 编辑 ]

黑色咆哮 · 发表于 2009-11-1 18:34:29

不知道吧草杆子磨碎了是不是就是去草杆子的高纤维的作用了呢？

格格和贝勒 · 发表于 2009-11-1 18:19:43

做的真好啊，好羡慕啊，可惜我这不具备条件自己做，只能买了！

xiuzhifu1985 · 发表于 2009-10-29 14:42:03

原帖由 自由自在 于 2009-10-22 00:07 发表

晕~！别累了，是北京的吗？劲松地铁站自提吧。

LZ是见者有份吗？呵呵

xcc1018 · 发表于 2009-10-29 11:55:58

新手报到，先收藏一下

fw872103 · 发表于 2009-10-22 12:44:41

我湖南长沙的 LZ~！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

自由自在 · 发表于 2009-10-22 02:21:08

原帖由 fw872103 于 2009-10-22 00:20 发表
不是北京咱们来快递吧~！！！！

。。。。。。你哪个城市的啊？

fw872103 · 发表于 2009-10-22 00:20:24

不是北京咱们来快递吧~！！！！

自由自在 · 发表于 2009-10-22 00:07:39

原帖由 fw872103 于 2009-10-22 00:03 发表
搅拌机我可以买·· 但是微波炉估计就买不了了···

LZ，把你家做的草饼放淘宝上去开店吧~！！！！！！让我家的猫猫也洋气洋气~

晕~！别累了，是北京的吗？劲松地铁站自提吧。

fw872103 · 发表于 2009-10-22 00:03:26

搅拌机我可以买·· 但是微波炉估计就买不了了···

LZ，把你家做的草饼放淘宝上去开店吧~！！！！！！

让我家的猫猫也洋气洋气~

xuemeng86 · 发表于 2009-10-21 19:24:03

绞肉机不错价格不错...

xuemeng86 · 发表于 2009-10-21 19:23:15

绞肉机不错价格不错...

primrose1029 · 发表于 2009-10-21 13:57:07

太厉害了~~~~~败个研磨机自己动手省粮食了

绕绕 · 发表于 2009-10-21 12:49:16

学习啦！！一定做给绕绕吃！

自由自在 · 发表于 2009-10-19 14:29:02

原帖由 karenshine 于 2009-10-19 13:35 发表

哈哈，已经败回家了！

呵呵，还起了广告作用。苜蓿草和提草我是用手掰成半寸的小段往里放，一次放太多容易卡住。一点一点的往里放，这样效率最高。

karenshine · 发表于 2009-10-19 13:35:49

原帖由 自由自在 于 2009-10-16 14:01 发表

我是在淘宝这家买的http://item.taobao.com/auction/item_detail.jhtml?item_id=982208ec9e917a65df034793b0269036&x_id=0db1 很多网店都有买的。

哈哈，已经败回家了！

自由自在 · 发表于 2009-10-16 22:41:06

原帖由 霖宝宝。 于 2009-10-16 21:49 发表
这家店。。快递好贵。。。

北京快递5元，贵吗？

霖宝宝。 · 发表于 2009-10-16 21:49:45

这家店。。快递好贵。。。

		自动登录	找回密码
密码			注册