贫农们都来啦 手工制作苹果干（适宜东北地区）

jingying39

<p>先解释下为什么适合东北地区吧，因为烘干过程全仰仗俺们家烫手的暖气，所以。。。</p><p>今天在网上搜索了一下水果干的制作过程，发现无论是菠萝干还是葡萄干在制作工艺中都有<font color="#ff0033"><strong>浸糖</strong></font><font color="#000000">的过程，显然对我们的宝宝健康存在威胁，菠萝干更甚还有<font color="#ff0033"><strong>硫熏</strong></font>的步骤哦！所以大家一定<strong><font color="#ff0033">不</font></strong>要给宝宝们食用</font><font color="#ff0033"><strong>人类的葡萄干！！！<font color="#000000">在此向我家乐乐检讨</font></strong></font></p><p><font color="#000000">&nbsp;为了省钱给我家乐乐找个MM成家，（有转自家猫猫MM的请联系我哦 最好是哈尔滨地区的呵呵 QQ47256295）就自己动手了，闲言少续，进入正题：</font></p><p>第一步，苹果品种自选，主人喜欢什么就用什么品种好啦。。。</p><p>第二步，苹果削皮！这个原因是，苹果皮上有残存农药，有人说苹果用水洗就成（能洗掉么？），也有人说用洗涤灵洗，据说水冲不干净会更有毒。。。反正很头疼了！削皮就对了 咱不差那点皮上的营养不是！</p><p>[em01]</p><p>第三步，切片，形状随意 厚度在5mm~8mm</p><p>第四步，取一个<font color="#ff0033"><strong>纸壳盒</strong></font> 底部戳N多个窟窿（操作中别扎到手）我用的是杯装酸奶外面的盒子</p><p><br/></p><p>第五步，铺苹果片块，最好互相不接触 一晚上时间 第二天翻面</p><p>纸壳盒可以很好的吸收水分，不至于在烘烤的过程中造成苹果块片变质。这点很重要</p><p>[em02]（这个是我给鼠鼠弄的哈密瓜干）</p><p>声明：为了宝宝们健康成长，不建议给宝宝们吃零食！（讨好宝宝的家长请少喂哦，象我一样，在家是老三，老大我老婆，老二乐乐，老三。。。俺 地位这个低啊~~~）</p><p>各位要是有更好的方法 一起讨论哦~~<br/></p>

小菲

呵呵，去捡野苹果，就不会有农药了。

apollosquall

<p>我老乡啊 </p><p>支持 自家小作坊 </p><p>我明天就 制作 哈哈</p>

kinny0326

<p>-0-我家没暖气啊....</p><p>不过我有做过苹果干....</p><p>我家宝贝那个爱吃呦...</p>

dellforyou

哇好适用，谢谢楼主分享啊，我都用微波炉烘，不过好像那样苹果就熟了

jingying39

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>dellforyou</i>在08-11-20 11:48:48的发言：</b><br/>哇好适用，谢谢楼主分享啊，我都用微波炉烘，不过好像那样苹果就熟了</div><p>个人觉得微波炉不太好啊，会破坏食物的营养。嘿嘿！ </p><p>你试验成功之后告诉我啊</p>[em01]

dEUS

烤箱应该行