中国龙猫俱乐部

标题: 第一次动手做的草饼,share一下~我也有动手能力,耶~ [打印本页]

作者: 毛球他妈    时间: 2010-1-5 20:39
标题: 第一次动手做的草饼,share一下~我也有动手能力,耶~
周日在家做的草饼,今天有空拿出来晒一晒,希望大家多提意见啦,以后改进~
问外婆拿了个古董磨子,把少许粮食磨成粉。
草(苜蓿和燕麦草)是我和我妈两个人亲手剪的,貌似那个古董磨子不好用。。。累啊,我妈说下次试试榨汁机
把草和粉混合后,加了点水,但似乎还是粘不起来,只好出门买了香蕉,碾碎了,好不容易才粘起来了。。。
哈哈,一个一个大饼似的,然后就放在烤箱里面烤啦~
成品:不过没敢给毛毛球球吃,貌似里面还有点湿
[attach]12081[/attach]
昨天晚上感觉还有点湿,又烤了一次
[attach]12082[/attach]
[attach]12083[/attach]
前面给球球和毛毛吃了哟,哈哈,还抢呢~ 开心一记~
不过貌似以后做要改良~

作者: 宁俐    时间: 2010-1-5 20:48
很不错啊  .........
作者: 毛球他妈    时间: 2010-1-5 20:52
标题: 回复 2# 宁俐 的帖子
哈~真的吗~谢谢阿~
作者: 地下丝绒    时间: 2010-1-5 22:08
呵呵,不错呢
要放点果泥,要不粘不住
比我第一次做的强多了,至少颜色好
作者: 毛球他妈    时间: 2010-1-5 22:38
标题: 回复 4# 地下丝绒 的帖子
恩恩,我本来也是没有加香蕉,后来实在粘不住~
作者: 三上家的树    时间: 2010-1-5 22:56
呵呵 过几天我也试试
作者: 850122wym    时间: 2010-1-6 00:36
草太粗了。。或者你去买个20多块的手动绞肉机,要带磨具的那种。不过就是太花时间,我曾经无聊看着我老公打电脑游戏,边看边摇,他打了几个小时我就反反复复地把草磨了几个小时,结果一半成了草粉(真的可以磨到粉末一样)一半磨成草丝。

然后粮粉+草粉+燕麦粉加一点点水弄成糊状压扁成一个个就拿去烘了。

PS 加了香蕉泥的确粘性强很多,不过就不能多吃。纯草粉和粮粉来粘合的话吃多两片都没关系。
作者: kelly166    时间: 2010-1-6 11:35
我是拿粉碎机粉的,所以看大不出有秆子,
作者: xiuzhifu1985    时间: 2010-1-6 13:10
我都是用手弄得,因为苜蓿就用了叶子把叶子弄得很碎加了点燕麦草和麦片,然后弄得苹果泥放里面,然后使劲的压,压到很瓷实很瓷实就放在暖气上烤(主要是怕放烤箱里掌握不好时间)然后他们可爱吃了
作者: 毛球他妈    时间: 2010-1-6 19:56
学习学习!下次改进!
作者: 草莓哓蛋糕    时间: 2010-1-6 22:18
要是不想磨的话,有苜蓿草粉,提草粉卖的,其他草粉也有~专门做草饼用的~

俱乐部就有啊~~

感觉我像做广告的~~哈哈

[ 本帖最后由 草莓哓蛋糕 于 2010-1-6 22:36 编辑 ]
作者: xiaobatui    时间: 2010-1-8 15:24
原帖由 850122wym 于 2010-1-6 00:36 发表
草太粗了。。或者你去买个20多块的手动绞肉机,要带磨具的那种。不过就是太花时间,我曾经无聊看着我老公打电脑游戏,边看边摇,他打了几个小时我就反反复复地把草磨了几个小时,结果一半成了草粉(真的可以磨到粉末 ...

不错不错,,,学习取用了
作者: 我家大猪猪    时间: 2010-1-12 16:11
原帖由 850122wym 于 2010-1-6 00:36 发表
草太粗了。。或者你去买个20多块的手动绞肉机,要带磨具的那种。不过就是太花时间,我曾经无聊看着我老公打电脑游戏,边看边摇,他打了几个小时我就反反复复地把草磨了几个小时,结果一半成了草粉(真的可以磨到粉末 ...



燕麦是不是人吃的燕麦????
作者: 850122wym    时间: 2010-1-13 13:05
就是超市里卖的那种原味燕麦片.平时也可以当零食适合喂一点,不过记得别喂太多..一次一小把放手心里让猫猫吃完就不要再添了,那东西吃多了要涨胃

下边上张我手磨的草粉效果图

里边是苜蓿+提摩西+燕麦片+俱乐部粮
作者: krizty    时间: 2010-1-13 13:32
做薄一點會容易乾 我上星期做過很少份量 就6片試驗 每片都是3MM左右 多不敢做
還沒完全乾我家的寶寶就急著要食   
我的放了麥片(2湯匙),藍莓粉(龍貓食的 1/4茶匙左右),草(適量-但沒用草粉,只是我家壞蛋食剩下的草碎)
弄到好像麵糰的感覺 不太濕 不會乾到裂 就把草餅團搓成長條形狀 然後平均切份
用手搓搓圓 壓平 放在暖爐幾個小時就乾了 (我媽不許我用烤箱 微波爐 ><)
給寶貝食的時候拿一塊用手弄成2塊 看看裡面有沒有乾掉 薄的好像我做的那樣 會好像餅乾一樣口感

[ 本帖最后由 krizty 于 2010-1-13 13:39 编辑 ]
作者: triangel1984    时间: 2010-9-22 11:19
毛球他妈你这草饼可真大喔......
作者: 快乐妞妞    时间: 2010-9-22 11:27
又学到经验了。。。。。。谢谢!
作者: 明明世界    时间: 2010-9-22 13:57
大家都好油菜,感觉只有我懒得做这些嘛~哎哟.等我以后空闲了再做吧.
作者: sky555yoyo    时间: 2010-9-30 16:45
有才,以后我也研究下




欢迎光临 中国龙猫俱乐部 (http://bbs.totoroclub.com.cn/) Powered by Discuz! X3.2