散仙儿 发表于 2010-9-10 17:59:43

给不爱吃梗子的胖球儿烤的纯苜蓿梗子草饼(草馒头?)难看慎入哈~~~~~~~~~~

胖球儿不爱吃粗的苜蓿梗子,这样很不好,粗纤维摄取不足,所以我干脆拿草梗子给它烤了草饼,把草梗子打粉,燕麦片打粉,玫瑰花打粉,苹果打泥,加水混合后捏成团,因为加的燕麦少,所以非常不好成团,耗了我大力金刚指十年的功力才捏出来,然后进烤箱烤,一次两分半钟,晾凉再烤,重复几次,再晾一天就干了,干了以后还是很硬的,既能磨牙,又补充纤维和钙,不错不错~~而且烤的时候房间里会充满青草、玫瑰花和苹果的味道,非常好闻

散仙儿 发表于 2010-9-10 18:01:49

草馒头成分:纯粗苜蓿梗子26、7克,玫瑰花打粉3克左右,一小块苹果(基本就是人的一口)打泥,燕麦3克打粉

散仙儿 发表于 2010-9-10 18:04:18

胖球儿超级爱吃,吃得脸都像蜡笔小新了,草饼很硬,一块要啃半天,嚼的咯吱咯吱的,粗梗子磨牙和补充纤维的作用基本达到了,知识从不爱吃的东西变得超级爱吃

wxk16158 发表于 2010-9-10 18:27:11

怎么做,我家的也不吃梗

散仙儿 发表于 2010-9-10 18:30:33

原帖由 wxk16158 于 2010-9-10 18:27 发表 http://bbs.totoroclub.com.cn/bbs/images/common/back.gif
怎么做,我家的也不吃梗


纯粗苜蓿梗子26、7克,玫瑰花打粉3克左右,一小块苹果(基本就是人的一口)打泥,燕麦3克打粉,燕麦粉要用开水冲,然后搅在一切,这个成分,搅在一起而也会很松散的,然后只有用力捏了,就不要管造型什么的了,只要捏在一起,捏紧了,虽然还是易碎,但烤过以后就会硬了

wxk16158 发表于 2010-9-10 18:30:57

用不用掺水

wxk16158 发表于 2010-9-10 18:31:58

嗯,谢了啊!

散仙儿 发表于 2010-9-10 18:34:37

我的原则是,像主粮、苜蓿叶等本来他就很爱吃的东西,就不再加工了,加工的目的只有一个,就是让他把不爱吃的东西吃下去,前两天胖球儿还有点软便,吃了这个都不软了,不过同时也吃了提草,不知道是哪个起的作用,但是可以肯定这个纤维很多,吃了不会软便的,我每天都会给他一两个吃,葡萄干之类的零食已经不喂了

散仙儿 发表于 2010-9-10 18:35:59

原帖由 wxk16158 于 2010-9-10 18:30 发表 http://bbs.totoroclub.com.cn/bbs/images/common/back.gif
用不用掺水

水是要的,而且是开水,为了让燕麦粉粘一点,不过即使这样也还是不好成团,造型是追求不到的了

etbac 发表于 2010-9-10 19:03:28

少喂,这个是烤的,每天喂太多了,要上火的,容易便秘,我已经有教训了

散仙儿 发表于 2010-9-10 19:06:12

原帖由 etbac 于 2010-9-10 19:03 发表 http://bbs.totoroclub.com.cn/bbs/images/common/back.gif
少喂,这个是烤的,每天喂太多了,要上火的,容易便秘,我已经有教训了




容易便秘?怪不得我家胖球儿软便好了:D

omi 发表于 2010-9-10 21:43:36

啥温度烤的啊。。。
刚买的烤箱还没捣腾~~

moly0215 发表于 2010-9-10 23:42:17

姐姐,我越来越喜欢胖球了,你应该知道我是谁吧?

julie626726 发表于 2010-9-10 23:49:15

哈哈姐姐我也好喜欢胖球

krizty 发表于 2010-9-11 00:02:47

在裡面加點粉 麵粉或蕎麥粉 15-20% 草餅會超級硬 我用微波的 烤箱要預熱 我太沒耐性 反覆4-5次 就很硬 不會一地碎

散仙儿 发表于 2010-9-11 19:41:33

原帖由 moly0215 于 2010-9-10 23:42 发表 http://bbs.totoroclub.com.cn/bbs/images/common/back.gif
姐姐,我越来越喜欢胖球了,你应该知道我是谁吧?

当然知道啦,你和闹闹的关系好了吗?

散仙儿 发表于 2010-9-11 19:42:42

原帖由 julie626726 于 2010-9-10 23:49 发表 http://bbs.totoroclub.com.cn/bbs/images/common/back.gif
哈哈姐姐我也好喜欢胖球

谢谢哦

散仙儿 发表于 2010-9-11 19:44:51

原帖由 omi 于 2010-9-10 21:43 发表 http://bbs.totoroclub.com.cn/bbs/images/common/back.gif
啥温度烤的啊。。。
刚买的烤箱还没捣腾~~

温度真说不好,我家的烤箱超级老超级小超级落后,基本只可以烤熟面食,我先做了一块测试,烤四分钟糊了,于是就每次烤两分半钟,还不错

散仙儿 发表于 2010-9-11 19:46:11

原帖由 krizty 于 2010-9-11 00:02 发表 http://bbs.totoroclub.com.cn/bbs/images/common/back.gif
在裡面加點粉 麵粉或蕎麥粉 15-20% 草餅會超級硬 我用微波的 烤箱要預熱 我太沒耐性 反覆4-5次 就很硬 不會一地碎

面多了会不会影响便便?

krizty 发表于 2010-9-11 23:41:11

我是故意想让草饼很硬才放粉的 市面的草饼我见过几个品牌 成份裡面都有玉米粉和麵粉 没放粉食的时候会一地碎的 但一直没有想到什麽粉适合 昨天买了荞麦粉和一种叫red fife粉 应该比麵粉好一点
如果放了这2种粉其中一种 就不必用燕麦 燕麦太肥肥了 那就直接草粉 水 粉 做成就好了 猫猫应该会很喜欢 就不用方很多很多别的零食 (我上次用剩下的果树草和提草打碎 味道很清香 如果放也小小片菊花 整盘草饼(有十几块)味道完全不同了)
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